طب القلب

ما الفاكهة التي تقلل من ضغط الدم؟

يشكل ارتفاع ضغط الدم خطورة بسبب مضاعفاته التي تحدث في القلب والدماغ والكلى والأوعية الدموية. لتقليل المخاطر المحتملة للتطور ، بالإضافة إلى الأدوية ، يتم استخدام العلاج عن طريق تصحيح التغذية. لذلك ، من المهم معرفة الفاكهة التي تقلل ضغط الدم لإدراجها في النظام الغذائي.

الفواكه التي تخفض ضغط الدم

يمكن استخدام فواكه مختلفة في وقت واحد للوقاية والعلاج. تأثيرها على ارتفاع ضغط الدم هو من خلال التأثير على التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم. يعد تغيير نظامك الغذائي لارتفاع ضغط الدم جزءًا لا يتجزأ من العلاج. تعتبر الفاكهة من العناصر المهمة في العلاج الغذائي ، حيث تحتوي على العناصر النزرة الأساسية والفيتامينات. وتشمل هذه:

  • حمض أوميغا 3
  • فيتامين ج ، إي.
  • المغنيسيوم؛
  • البوتاسيوم.
  • حمض الفوليك.

يؤدي الاستهلاك المنتظم للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (أوميغا 3) إلى انخفاض نسبة الدهون في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، لها تأثير مضاد للالتهابات من خلال العمل على خلايا القلب.

يؤدي نقص أوميغا 3 إلى ترسب الدهون في تجويف الأوعية الدموية على شكل لويحات كولسترول. نتيجة لذلك ، يضيق تدريجيًا ، ويتعطل تدفق الدم ويزداد الضغط.

دور المغنيسيوم في تنظيم ارتفاع ضغط الدم هو الحفاظ على تركيزه الأمثل إلى جانب الصوديوم والبوتاسيوم. في حالة حدوث خلل في توازن الكهارل ، تحدث وفرة من العناصر الأخيرة ، والتي تتجلى في ظهور الأرق ، والتشنجات في عضلات الساق ، وارتفاع ضغط الدم ، والتعب والإمساك.

كما يعلق أهمية كبيرة على حمض الفوليك ، القادر على حماية عضلة القلب من ارتفاع الضغط والعوامل الأخرى التي تؤدي إلى السكتة الدماغية أو النوبة القلبية. تحت تأثيره ، مع المدخول المستمر ، يتباطأ ترسب الدهون ذات الكثافة العالية على جدران الأوعية الدموية. نتيجة لذلك ، يتم تقليل خطر تكوين لويحات تصلب الشرايين وزيادة الضغط المرتبط بهذا السبب.

فيتامين سي قادر أيضًا على تطبيع ضغط الدم. يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي جدار الأوعية الدموية. يحيد الكوليسترول السيئ. يمكنه أيضًا توسيع التجويف في الأوعية. فيتامين ج ، بإفرازه أكسيد النيتريك ، يزيد من نفاذية هذه المواد. في وجود لوحة تصلب الشرايين ، يكون المركب قادرًا على تحفيز تكوين الكولاجين. يجعله أكثر متانة ، مما يقلل من خطر حدوث مضاعفات.

ليست كل الفاكهة قادرة على التأثير على ضغط الدم ، وبعضها يزيده أيضًا. من المهم معرفة الفاكهة التي تخفض ضغط الدم من أجل إدخالها في نظامك الغذائي المعتاد. وتشمل هذه:

  • موز؛
  • البطيخ؛
  • البرسيمون.
  • كيوي؛
  • برقوق؛
  • اليوسفي.
  • العقيق.

من المهم مراعاة بعض القيود التي قد تنشأ إذا كان لديك رد فعل تحسسي تجاه منتج معين من القائمة.

موز

تعتبر هذه الفاكهة عالمية ، فهي لا تساعد فقط في التغلب على الجوع ، ولكن أيضًا لتقليل ارتفاع ضغط الدم. والسبب في ذلك هو وجود كمية كبيرة من البوتاسيوم في تركيبته. يمكن استخدام الفاكهة كوجبة خفيفة أو في وجبة الإفطار. تضاف قطع الموز الطازجة إلى الجبن أو العصيدة. في حالة التكسير ، يتم تجميد الثمار واستخدامها ، إذا لزم الأمر ، للغرض المقصود منها. عند التعرض لدرجات حرارة منخفضة ، لا تضيع الخصائص المفيدة. لا ينبغي أن ننسى أن مرضى السكري لا يسمح لهم بتناول الموز لوجود كمية كبيرة من الكربوهيدرات.

بطيخ

تحتوي حبة التوت الكبيرة على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة. لزيادة مقاومة الجسم لارتفاع الضغط ، من الضروري تناول عدة شرائح من البطيخ. يحتوي على أحماض أمينية مثل سيترولين وأرجينين. بمجرد دخول الجسم ، يتشكل أكسيد النيتريك على أساسه ، وتتمثل مهمته في تنظيم نغمة جدار الأوعية الدموية وتقليل الضغط.

بالإضافة إلى هذه المواد ، فإن لب البطيخ غني بالعناصر التالية المفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم:

  • البوتاسيوم.
  • الليكوبين.
  • الفيتامينات: C و B6 و A.

مع استمرار تناول الأدوية ، من الضروري معرفة ليس فقط الفواكه التي ترفع ضغط الدم ، ولكن أيضًا تقللها ، مثل البطيخ. إن تناول كميات إضافية من السيترولين الطبيعي يجعل من الممكن تقليل جرعة الأدوية. المادة قادرة على الحفاظ على مرونة جدار الأوعية الدموية لفترة طويلة ، وتقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وتقليل ارتفاع ضغط الدم بالاقتران مع العلاج المركب.

بسبب التأثير المدر للبول ، من تناول عدة قطع من البطيخ ، تفرز الأملاح في الحالة المذابة. نظرًا للكمية الكبيرة من الألياف ، يبدأ التمعج المعوي في العمل بشكل أكثر نشاطًا ، مما يسرع من إفراز الدهون المتراكمة الزائدة.

البرسيمون

لا تؤدي ثمار البرسيمون إلى زيادة ضغط الدم ، لكنها قادرة على تقليله بشكل طفيف إذا تناولت قطعة واحدة كل يوم إلى يومين. نظرًا لارتفاع نسبة المركبات العضوية ، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري استخدامها في نظامهم الغذائي.

على عكس الموز ، لا يرفع الكاكي مستويات الجلوكوز. كمية كبيرة من فيتامين ج توسع الأوعية الدموية ، والبوتاسيوم يعمل على تطبيع نشاط القلب.

كيوي

تحتوي فاكهة الكيوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة ومضادات الأكسدة. لتقوية جدار الأوعية الدموية وعضلة القلب وتوسيع التجويف الضيق ، هناك حاجة إلى المواد التالية الغنية بالكيوي:

  • فيتامين ج ، هـ ، ك ؛
  • المغنيسيوم؛
  • مضادات الأكسدة لوتين.

بفضل المكون الأخير ، الخلايا محمية من التلف بواسطة الجذور الحرة. يؤدي ارتفاع مستوى اللوتين إلى إبطاء عملية تصلب جدار الأوعية الدموية.

برقوق

الثمار مفيدة لأمراض الكلى وأمراض الجهاز القلبي الوعائي. بسبب محتوى كمية كبيرة من العناصر النزرة ، تتم إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة. يقوي فيتامين سي جدار الأوعية الدموية ويوسعها ويقلل الضغط.

اليوسفي

تحتوي ثمار الحمضيات على فيتامين سي أكثر من الفواكه الأخرى. له خصائص مضادة للأكسدة ويوسع الأوعية الدموية ، مما يساعد على تطبيع ضغط الدم. يتم توفير هذا التأثير من خلال هذه المواد:

  1. الكاروتينات.
  2. نارينجين.
  3. لوتين.
  4. زانثين.
  5. هيسبيريتين.

اليوسفي غني بالألياف التي تمنع امتصاص الكوليسترول السيئ ، مما يقلل من خطر تكوين لويحات تصلب الشرايين.

العقيق

توفر مضادات الأكسدة ، جنبًا إلى جنب مع المركبات الفينولية في التركيبة ، تأثيرًا مدرًا للبول. عن طريق تقليل حجم الدورة الدموية في قاع الأوعية الدموية وإزالة السوائل الزائدة من الأنسجة ، يتم تحقيق تأثير خافض للضغط. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور الرمان على الكثير من الفيتامينات من المجموعات B ، A ، PP ، C. وهي تشارك في عملية التمثيل الغذائي للبروتين. كما أن الفاكهة غنية بالفولاسين والبكتين ، فهي تعمل على تطبيع تعداد الدم وتساعد على منع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

على الرغم من الخصائص المفيدة للرمان ، فقد لوحظ أيضًا بعض القيود على استخدامه. والأفضل الامتناع عنه للأشخاص الذين يعانون من مرض القرحة الهضمية وكذلك للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية من عصير المعدة.

معرفة الفاكهة التي تقلل من ضغط الدم ، يمكنك مراقبة أدائها مع الأدوية. من الضروري كل يوم تناول ما لا يزيد عن فاكهة واحدة مما سبق ، لأن فائض البوتاسيوم والألياف يضر بالأمعاء والجهاز القلبي الوعائي.