طب القلب

التغذية من أجل تسرع القلب: الأطعمة التي تخفض النبض

كيف تؤثر التغذية على معدل ضربات القلب

يتأثر معدل ضربات القلب ليس فقط بمستوى النشاط ، والحالة العقلية أو العاطفية ، والأدوية التي يتم تناولها ، ولكن أيضًا بالنظام الغذائي. يجب أن تكون تغذية تسرع القلب كاملة وتحتوي على عناصر كافية مهمة للقلب.

مع نقص الحديد في النظام الغذائي ، قد يتطور خفقان القلب. العنصر هو جزء من الهيموجلوبين ، يساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين. مع عجزه ، لا يتم توفير نقل كمية كافية من الغاز لتلبية احتياجات الأعضاء والأنسجة. نتيجة لفقر الدم ، يظهر عدم انتظام دقات القلب والضعف والتعب وضيق التنفس.

على الرغم من أن الحديد يترسب في نخاع العظام البشري "احتياطيًا" ، إلا أنه يجب إدراجه في النظام الغذائي. النساء في سن اليأس ، مثل الرجال ، ينصح بتناول 8 ملغ يوميا. بالنسبة للنساء في حالة ما قبل انقطاع الطمث ، بسبب الفقدان المنتظم للحديد أثناء الحيض ، تزداد الجرعة إلى 18 مجم في اليوم.

يمكن أن يتسبب نقص فيتامينات B-12 أو B-9 (حمض الفوليك) في النظام الغذائي أيضًا في حدوث خفقان القلب. الأول يساعد الخلايا على إنتاج مادة السكسينيل CoA ، وهو أنزيم يستخدم لصنع الهيموغلوبين. يعزز B-9 النمو المستمر للخلايا ، وهو أمر ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء الجديدة. يمكن أن يسبب نقص هذه الفيتامينات فقر الدم الخبيث. يتميز بزيادة معدل ضربات القلب وفقدان الوزن والتهيج والإرهاق.يجب أن يشتمل النظام الغذائي اليومي للشخص السليم على 2.4 ميكروجرام من فيتامين ب 12 و 400 ميكروجرام من فيتامين ب 9.

تساعد مستويات البوتاسيوم والمغنيسيوم الكافية في منع تسارع معدل ضربات القلب. تلعب هذه العناصر دورًا مهمًا في نقل النبضات العصبية على طول نظام التوصيل للقلب ، مما يحافظ على إيقاع الجيوب الأنفية الصحيح. يزيد نقصها من خطر الإصابة بتسرع القلب الانتيابي فوق البطيني. مع عدم انتظام ضربات القلب هذا ، يرتفع معدل ضربات القلب إلى مستوى عالٍ للغاية (200 أو أكثر في الدقيقة).تبلغ الحاجة إلى البوتاسيوم 420 أو 320 مجم يوميًا للرجال والنساء على التوالي..

نصيحة الطبيب

إذا لاحظت تسارعًا في ضربات القلب ، فاستشر طبيبك. يمكن أن ينتج تسرع القلب عن حالات طبية خطيرة ، بما في ذلك قصور القلب واحتشاء عضلة القلب غير المؤلم. من المهم معرفة ما إذا كانت عملية فسيولوجية أو مرضية. تناول المكملات الغذائية وحدها يمكن أن يسبب تسرع نظم القلب. والاستخدام الإضافي للحديد بدون مؤشرات يؤدي إلى آثار جانبية من الجهاز العصبي والكبد.

ما هي الأطعمة التي تسبب تسرع القلب

يتكون كل عنصر من عناصر الغذاء من مجموعة محددة من الجزيئات ، والتي تتلامس بطريقة أو بأخرى مع المستقبلات ، مما يتسبب في تأثير معين. ليس من المستغرب أن تسبب بعض المواد تباطؤًا في النبض ، في حين أن البعض الآخر - زيادته.

يحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي ، مما قد يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو عدم انتظام ضربات القلب أو تسارع ضربات القلب ، فيجب عليك الحد من تناولك. توجد المادة في القهوة والشاي الأسود أو الأخضر وبعض المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والشوكولاتة.

غرنا - هكذا يبحث النبات الأساسي عن العديد من مشروبات الطاقة.

الثيوبرومين منبه آخر للجهاز العصبي ، يوجد في الشوكولاتة وكذلك في المنكهات التي تضاف إلى الآيس كريم والكعك والحلويات والشوكولاتة الساخنة. وفقًا لمقال نُشر في يوليو 2013 في مجلة Psychopharmacology ، يزيد الثيوبرومين من معدل ضربات القلب بما يتناسب مع الجرعة. أي أنه كلما دخل الجسم إلى كمية أكبر ، زاد معدل ضربات القلب. إذا كان معدل ضربات قلبك مرتفعًا ، فتجنب أو قلل من استهلاكك للشوكولاتة.

يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم أيضًا إلى خفقان القلب. يتعارض ارتفاع السكر في الدم مع الأداء الطبيعي للأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب وزيادة ضغط الدم.

مشروبات السكر والحلوى والحلويات والوجبات الخفيفة والخبز والمعكرونة والأرز الأبيض كلها أطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. يجب تضمينها في النظام الغذائي بكميات صغيرة. تفضل الحبوب الكاملة والحبوب الكاملة: الأرز البني وخبز القمح الكامل. تحتوي على كربوهيدرات أكثر تعقيدًا وسكريات بسيطة.

النظام الغذائي مع معدل ضربات القلب المتكرر

العديد من الأطعمة لها تأثير مفيد على معدل ضربات القلب. على سبيل المثال ، يمكن للفلفل الحار أن يمنع عدم انتظام ضربات القلب البطيني. عندما تحدث هذه الحالة ، ستشعر أن القلب ينبض بسرعة كبيرة أو ، على العكس من ذلك ، ببطء.

لا يتسبب قصور ضربات القلب دائمًا في حدوث مشكلات ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يؤدي إلى انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ والأعضاء الأخرى.كبخاخاتالموجود في الفلفل الحار يساعد على تحسين الدورة الدموية وتقليل معدل ضربات القلب.

غالبًا ما تكون المنشطات هي سبب تسرع القلب. لتقليل تكرار النوبات ، قم بتضمين المشروبات الغازية فقط في نظامك الغذائي. حتى بعض أنواع الشاي المصنفة على أنها منزوعة الكافيين قد تحتوي على بقايا من هذه المادة.

نظام DASH الغذائي

يُترجم الاختصار إلى "الأساليب الغذائية لإنهاء ارتفاع ضغط الدم". قد يعمل هذا النظام الغذائي أيضًا مع المرضى الذين يعانون من عدم انتظام دقات القلب ، حيث يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى سرعة ضربات القلب بشكل غير طبيعي. يوصى بتناول الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبروتين والحبوب الكاملة. من خلال الحفاظ على ضغط الدم عند المستوى الطبيعي مع هذه التغذية ، يمكنك تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من عدم انتظام دقات القلب ينطوي على تناول كميات منخفضة من الصوديوم. يوصي المعهد الوطني لأمراض القلب والرئة بالحد من تناول هذا المعدن النادر لتقليل ارتفاع ضغط الدم إلى 1500-2300 مجم يوميًا. للحفاظ على مستويات الصوديوم منخفضة في نظامك الغذائي ، استخدم التوابل بدلاً من الملح. اشطف الخضار المعلبة بالماء قبل التقديم ، وقلل من الأطعمة المصنعة - على سبيل المثال ، طهي اللحوم وتجنب النقانق.

يتفاعل الجسم مع استهلاك السكر ، وخاصة على معدة فارغة وبكميات كبيرة ، مع زيادة إنتاج أنزيمات البنكرياس والأنسولين والأدرينالين. نتيجة لإطلاق الهرمونات في الدم ، يبدأ القلب في الخفقان بشكل أسرع. قد لا يكون من الضروري التخلي عن السكر تمامًا. الحل الأمثل هو إضافته إلى النظام الغذائي باعتدال وتجنب القفزات المفاجئة.

قائمة طعام الأسبوع

جعل الغذاء الصحي للقلب أسهل. هل تريد أن تأكل طعامًا صحيًا ولكن لا تعرف من أين تبدأ؟ إحدى الطرق هي إنشاء خطة وجبات يومية.

اليوم 1

صباح:

  • دقيق الشوفان من نصف كوب من الحبوب ، مع ملعقة كبيرة. الجوز المفروم والقرفة.
  • موزة متوسطة
  • 1 ملعقة كبيرة. حليب ب / ث.

وجبة خفيفه بعد الظهر:

  • 1 ملعقة كبيرة. زبادي قليل الدسم (1٪) + 1 ملعقة صغيرة بذور الكتان؛
  • 100 غرام من الخوخ المعلب لكل ق / ث ؛
  • 5 بسكويت ميلبا توست
  • 200 غرام ملفوف خام - بروكلي و / أو قرنبيط ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. جبن طري قليل الدسم
  • الماء المقطر.

وجبة عشاء:

  • 100 غرام من السمك الأحمر
  • 1/2 ملعقة كبيرة. الفول في القرون + ملعقة كبيرة. بتلات اللوز
  • 400 غ من أوراق الخس + خضروات أخرى ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. صلصة سلطة قليلة الدسم
  • 25 غرام بذور عباد الشمس
  • 250 مل من حليب ب / ث ؛
  • برتقال يصل إلى 150 جم.

المغرب:

  • 250 مل من حليب ب / ث ؛
  • 120 غرام من المفرقعات

الخلاصة: سعرات حرارية 1562 ، دهون 45 جم ، منها كولسترول - 126 مجم ،

كربوهيدرات بأنواعها 207 جم ، ألياف 24 جم ، بروتين 92 جم ، صوديوم 1.257 مجم.

اليوم الثاني

صباح:

  • 250 مل من الزبادي العادي مع ≤1٪ دسم و 150 غرام من التوت الأزرق ؛
  • 200 مل من عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم.

وجبة خفيفه بعد الظهر:

  • 100 غرام خبز مع حبوب كاملة وطماطم ، 50 غرام خيار ، 2 ملعقة كبيرة. جبنة فيتا مقطعة صلصة الرانش ب / ث ؛
  • 85 جم كيوي
  • 250 مل من الحليب غير الحديدي.

يوم:

  • دجاج مقلي (100 جم) مع 200 جم من الباذنجان والريحان ؛
  • 200 غرام من الأرز البني مع 25 غرام من المشمش المجفف ؛
  • 200 غرام من البروكلي على البخار
  • 100 جرام من عصير العنب يمكنك الحصول على نفس الكمية من النبيذ (أحمر).

وجبة عشاء:

  • 2 ملعقة كبيرة.المكسرات بدون ملح
  • 250 مل ب / ث زبادي مثلج.

الخلاصة: سعرات حرارية 1605 ، دهون 30 جم ، منها كوليسترول 126 ملجم ،

كربوهيدرات 242 جرام ، ألياف 24 جرام ، بروتين 83 جرام ، صوديوم 1.264 ملليجرام.

اليوم الثالث

صباح:

  • 200 غرام أفوكادو
  • بيض مسلوق؛
  • 150 جرام من العنب البري.

وجبة خفيفة:

برتقال 250 مجم.

يوم:

الحمص بالخضار:

  • 300 غرام من خليط الأعشاب.
  • 150 غرامًا من الخضار (خيار ، فلفل ، طماطم) ؛
  • 140 غرام من الحمص المغسول
  • 20 جرام من خل النبيذ الأحمر ، 10 جرام زيت زيتون ، تتبيلة مطحونة حسب الرغبة.

وجبة عشاء:

  • 100 غرام سمك السلمون المشوي مع صلصة الفلفل الأخضر ؛
  • 200 غرام من الفاصوليا المطبوخة على البخار في القرون ؛
  • 200 جرام بطاطس حمراء مطبوخة متبله ب 8 جرام زيت زيتون ، قليل من الملح والفلفل.

الخلاصة: 1181 سعر حراري ، 144 جرام كربوهيدرات ، 27 جرام ألياف ، 44 جرام دهون ، 12 جرام منها مشبعة ، 62 جرام بروتين ، 1.208 مجم صوديوم.

اليوم الرابع
صباح:

  • 200 غرام من نخالة الحبوب ؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ب / ث الحليب
  • 100 جرام من العنب البري.

وجبة خفيفة:

  • 230 جرام شرائح من الفلفل الأحمر الطازج ؛
  • تفاح حوالي 180 جم.

يوم:

جزء من الحساء مصنوع من منتجات من اختيارك (ملفوف ، جزر ، بصل ، فلفل ، طماطم ، فاصوليا ، نودلز القمح الصلب).

وجبة عشاء:

  • 200 غرام من سلطة الطماطم والخيار.
  • بيض مسلوق.

الخلاصة: 1212 سعرة حرارية ، 55 جرام بروتين ، 183 جرامًا من جميع أنواع الكربوهيدرات ، منها 48 جرام ألياف ، 42 جرام دهون ، 6 جرام منها مشبعة ، الصوديوم 1.324 ملليجرام.

يوم 5

صباح:

  • 200 غرام من نخالة الحبوب ؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ب / ث الحليب
  • 50 جرام من التوت.

وجبة خفيفة:

  • تفاح 180 جم ؛
  • برتقال 150 جم

يوم:

سلطة الدجاج الأخضر:

  • خليط من الأعشاب حسب الرغبة.
  • 100 غرام صدر دجاج
  • 5 طماطم كرزية
  • 100 غرام من الخيار
  • 50 جرام جزر مقطع.

يتبل حسب الذوق بالخل الأحمر و 10 جرام من زيت الزيتون.

المغرب:

  • 100 غرام فيليه سمك القد ؛
  • 1/2 ملعقة كبيرة. أرز مطبوخ ، بني فقط ؛
  • 300 جرام أعشاب حسب الرغبة مع 20 جرام خل بلسمي و 10 جرام زيت زيتون.

الخلاصة: 1217 سعرة حرارية ، 65 جرام بروتين ، 156 جرام كربوهيدرات ، 38 جرام ألياف ، 46 جرام دهون ، 10 جرام دهون مشبعة ، 899 ملليجرام صوديوم.

اليوم السادس
وجبة افطار:

  • 1 ملعقة كبيرة. نخالة الحبوب
  • 1 ملعقة كبيرة. كريمة الحليب؛
  • 1/2 كوب من العنب البري

وجبة خفيفه بعد الظهر:

  • 1 برتقالة متوسطة
  • 1 ملعقة كبيرة. فراولة.

وجبة عشاء:

  • 100 غرام صدر دجاج مشوي
  • قرنبيط - 200 جم ؛
  • 1 كيوي.

وجبة عشاء:

توست (100 جم) وكوب من الكفير قليل الدسم.

الخلاصة: 1197 سعرة حرارية ، 65 جرام بروتين ، 170 جرام كربوهيدرات ، 47 جرام ألياف ، 43 جرام دهون ، منها 10 جرام مشبعة ، 1244 ملليجرام صوديوم.

اليوم السابع

صباح:

  • 200 غرام أفوكادو
  • خبز 100 جم ؛
  • بيض مسلوق.

وجبة خفيفة:

  • 150 غرام من العنب البري
  • 150 جرام لوز غير مملح.

يوم:

  • 300 غرام سبانخ
  • تونة 50 جم ؛
  • 100 غرام من الفاصوليا المعلبة (بيضاء) ؛
  • 150 جرام خضروات (طماطم ، فلفل).

اخلطي المكونات وأضيفي 20 جم من خل النبيذ الأحمر و 10 جم من زيت الزيتون.

المغرب:

لحم خنزير قليل الدهن (100 جم) ، خضروات (200 جم) من اختيارك.

الخلاصة: 1195 سعرة حرارية ، 75 جرام بروتين ، 106 جرام كربوهيدرات ، 28 جرام ألياف ، 59 جرام دهون ، 10 جرام دهون مشبعة ، 1244 ملليجرام صوديوم.

في الختام ، أود أن أضيف: لا تلتزم بشدة بهذه القائمة. يمكنك الجمع بين الوجبات واختيار أي فاكهة تريدها تفيد في تسرع القلب. إن رفض الطعام الذي ترغب حقًا في تناوله بالقوة لا يؤدي دائمًا إلى الشعور بالصحة. يجب أن يكون الانتقال إلى نظام غذائي صحي ذا مغزى روحانيًا وعاطفيًا. إذا فهم الشخص أهمية النظام الغذائي وتأثيره على متوسط ​​العمر المتوقع في المستقبل ، فإن تغيير القائمة يصبح مسألة وقت. كن بصحة جيدة!